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Fonctionnement de la Cantine

Règlement de cantine

La cantine se trouve à l’école maternelle. Les enfants de l’école élémentaire s’y rendent à pied.
Plusieurs services se succèdent, pour un problème de place et un meilleur confort pour les enfants :

A la maternelle :

1er service vers 12 h (classes des petits / moyens)
2ème service à 12 h 40 (classes des grandes sections) et enfants en soutien
 
A l'élémentaire :

1er service à 12 h 15 (classes CP/CE1/CE2)
2ème service à 12 h 55 (classes CM1/CM2) et enfants en soutien

Les plats sont élaborés à l’extérieur par le prestataire Ansamble. Ansamble fournit les plats à Ste Foy depuis 2011 après un appel d'offre basé sur un cahier des charges auquel l'APE a largement contribué. Les préparations sont acheminées par « liaison froide » : refroidies pour une bonne conservation puis réchauffées à la cantine.  
 
 
Les tarifs sont donnés ci-dessous. Le coût du repas dépend du quotient familial C.A.F. 
Une « commission cantine » comprenant des représentants de la mairie, de l’A.L.A.E., de la cantine, du prestataire Ansamble, du corps enseignant, des parents d’élèves, a été créée. Elle est chargée de veiller au bon fonctionnement du service.  
 
Nadine PUJOL est la personne responsable de la cantine. 
 
 N° de téléphone de la cantine : 05 62 23 83 35



 
                    
Règlement de cantine :
 
Un nouveau règlement du service cantine a été diffusé aux familles par la mairie. après la rentrée 2010 Il a pu paraître assez rigide à certains. Il demande en effet le respect du planning déclaré par les parents à l'année. Les inscriptions non prévues seront pénalisées si elles sont trop tardives (moins d'une semaine avant le jour du repas). Les absences non justifiées donneront lieu à facturation.

Ces dispositions invitent les parents à une plus grande rigueur, devraient permettre d'éviter les absences "de convenance" et les inscriptions de "dernière minute" et faciliteront la gestion informatisée du service.

Néanmoins, nous pensons que les pénalités ne devraient pas s'appliquer en cas de situation réellement imprévue et/ou qui ne peut être signalée dans les délais. Tout parent peut être confronté à un cas de force majeure. C'est pourquoi nous avions demandé des précisions à la mairie sur la prise en compte de ces situations. La réponse  a montré, et c'est une bonne chose, qu'une approche compréhensive devrait être appliquée. En même temps, la mairie sera vigilante sur les abus éventuels.




Nouveau fournisseur à la cantine et nouveaux tarifs :

La société ANSAMBLE a été choisie fin juin comme nouveau fournisseur pour les repas cantine. Nous espérons une qualité des repas constante et conforme au cahier des
charges dans lequel l'accent avait été mis sur le "manger bon et sain". Une élément positif : les coûts sont légèrement plus bas que ceux de l'année dernière. En revanche, les menus se composeront de 4 plats principaux au lieu de 5.

Coût du repas, en fonction du quotient familial, pour l'école maternelle :

Quotient familial prix du ticket
QF<199 1,25
200 à 399 1,60
400 à 599 2,00
600 à 899 2,30
900 à 1299 2,60
QF>1300 2,80

 

Coût du repas, en fonction du quotient familial, pour l'école élémentaire :

Quotient familial Prix du ticket
QF<199 1,30
200 à 399 1,70
400 à 599 2,10
600 à 899 2,40
900 à 1299 2,70
QF>1300 2,90


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